Name: Tek Tavada: Tavuklu Şark Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

O çok sevdiğimiz tavuk pilava küçük dokunuşlar ekleyerek lezzet patlaması yapalım mı?Tavuğun suyuyla pişmiş pilav ,nefis bir tavuk bu tarifte sizleri bekliyor. Üstelik hepsi tek tavada! Az bulaşık çıkaran çok lezzetli tarifimize buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Pilav Tarifleri , Tavuklu Pilav , Tavuklu Nohutlu Pilav , Tavuklu Patlıcanlı Pilav , Mikrodalga Fırında Tavuklu Pilav , Güveçte Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tavuklu Şark Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
2 su bardağı pirinç
1 adet domates
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber

2 adet tavuk göğsü
2 su bardağı pirinç
1 adet domates
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Şark Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci sıcak su ile ıslatın,nişastasından arınsın.Tavuk etini küp şeklinde doğrayıp tavada kavurun.
Rengi dönen tavukların üzerine biraz sıvı yağ ve küp doğranmış soğan ekleyip kavurmaya devam edin.
Baharatları ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyip güzelce kavurun.
Ardından pirinçleri ekleyerek kavurmaya devam edin.
Pirinçler kavrulduktan sonra suyunu ilave edip orta ateşte kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın. Pirinçler tamamen suyunu çekince ocaktan alıp dinlendirin.
Demlenince servis edin. Afiyetler olsun.
Tavuklu şark pilavı için pirinci sıcak su ile ıslatın,nişastasından arınsın.Tavuk etini küp şeklinde doğrayıp tavada kavurun.
Rengi dönen tavukların üzerine biraz sıvı yağ ve küp doğranmış soğan ekleyip kavurmaya devam edin.
Baharatları ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyip güzelce kavurun.
Ardından pirinçleri ekleyerek kavurmaya devam edin.
Pirinçler kavrulduktan sonra suyunu ilave edip orta ateşte kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın. Pirinçler tamamen suyunu çekince ocaktan alıp dinlendirin.
Demlenince servis edin. Tavuklu şark pilavı hazır. Afiyetler olsun.