Name: Yanına da Yoğurt: Taze Bezelye Kavurması
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Taze bezelye zamanı geçmeden bu tarifi kaçırmayın.İster yoğurtla,ister sade bir şekilde tüketebileceğiniz bu tarifi hafif geçirmek istediğiniz öğünlerde afiyetle yiyeceğinizden eminiz. Üstelik dakikalar içinde yenmeye hazır. Bezelyeleri hafif haşlayıp sotelemeniz yeterli. ''Midem hiç yorulmasın ama doyurucu da olsun'' diyorsanız, hadi buyurun tarife.

Bezelye Yemeği , Bezelye Ekşilemesi , Taze Bezelye Yemeği , Zeytinyağlı Bezelye , Bezelye Tarifleri , Bezelye Konservesi Nasıl Yapılır , Bezelye Nasıl Ayıklanır ve Dondurucuda Nasıl Saklanır

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Taze Bezelye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

500 gram taze bezelye
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
3-4 dal maydanoz

500 gram taze bezelye
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
3-4 dal maydanoz

Taze Bezelye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Bezelyenin başlarından keserek kılçıklarını ayıklayın. Su dolu tencereye ekleyip yumuşayana kadar 20-25 dakika kadar haşlayın.
Soğanı yemeklik doğrayıp, tavaya zeytinyağını ekleyip kavurun.
Bezelyeleri ve tuzunu ekleyip 2-3 dakika kadar kavurun. Doğranmış maydanozu da ekleyip karıştırın.
İsterseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Taze bezelye kavurması için bezelyenin başlarından keserek kılçıklarını ayıklayın. Su dolu tencereye ekleyip yumuşayana kadar 20-25 dakika kadar haşlayın.
Soğanı yemeklik doğrayıp, tavaya zeytinyağını ekleyip kavurun.
Bezelyeleri ve tuzunu ekleyip 2-3 dakika kadar kavurun. Doğranmış maydanozu da ekleyip karıştırın.
İsterseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz. Taze bezelye kavurması hazır. Afiyet olsun.