Name: Sağlıklı Beslenenlere: Patlıcan Tabanlı Fit Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk

Pişmanlık yok, lezzet var! Patlıcan tabanlı pizzayı mutlaka denemelisiniz. Denemek için diyette olmanıza gerek de yok üstelik! Haydi mutfağa...

Pozitif Lezzetler

ÜYE

Yemek dediğin biraz da fotojenik olacak! :)

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 adet bostan patlıcanı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin:

2 adet büyük boy domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin:

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
6 dilim sucuk
3 adet cherry domates
6 adet zeytin

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanların ne çok kalın ne de çok ince olması gerekir. Patlıcanların acısını almak için tuzlu suda bekletmek önemlidir.

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı doğradıktan sonra şeritler halinde doğruyoruz. Ne çok kalın ne çok ince olmalı. Acısını almak için tuzlu suyun içerisinde en az 15 dakika bekletiyoruz. Sudan alıp kuruttuğumuz patlıcanları 180 derece alt-üst ayarda önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
2 adet domatesi rendeleyip 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1'er çay kaşığı tuz ve karabiberle birlikte 10 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız patlıcanlara domates sosu eşit bir şekilde dağıtıyoruz.
Patlıcanların üzerini taze kaşar peyniri ile kaplayın.
Sucuk, yeşil zeytin ve çeri domates ile süsleyin.
Fit pizzalarımızı ısınmış fırında 10 dakika kadar kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Yanına İyi Gider

Hiç Bitmesin İstersin: Yoğurtlu Patlıcan Salatası

10dk

MEZE

4.6

Hiç Bitmesin İstersin: Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Ege Şahin

10dk

MEZE

En Pratik Meze: Kabaklı Meze

Leyla Günbay

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sağlıklı Beslenenlere: Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Tarifi

Pozitif Lezzetler

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Sosu İçin:

Üzeri İçin:

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Tarifinin Püf Noktası

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan Tabanlı Fit Pizza Yanına İyi Gider

Hiç Bitmesin İstersin: Yoğurtlu Patlıcan Salatası

En Pratik Meze: Kabaklı Meze

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Pozitif Lezzetler