İçinizi Ferahlatacak: Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Tarifi

İçinizi Ferahlatacak: Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Tarifi

25 Haziran 2024

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Az malzemeyle yapılan pratik ve lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? Tel şehriyeli kabak mezesi tarifi tam size göre. Sade malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu meze, hafif ve doyurucu olmasının yanı sıra zengin aromasıyla damaklarınızı şenlendirecek. Özellikle yaz aylarında ferah bir alternatif arayanlar için ideal olan bu kabaklı meze tarifi, 20 dakikalık hazırlık ve 15 dakikalık pişirme süresiyle kolayca yapılabilir.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Kalorisi Ne Kadar: 348/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1/2 demet dereotu
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 4 yemek kaşığı mayonez

Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Tarifi Üzeri İçin:

  • 1/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılış Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tel şehriyeli kabak mezesi için kabakları rendeleyin, sarımsakları tuzla ezin ve geniş bir tavada zeytinyağı ile birlikte suyunu çekene kadar soteleyin.
  2. Tel şehriyeleri kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayıp süzün.
  3. Dereotunu çok ince kıyın.
  4. Geniş bir kasede süzme yoğurt, mayonez, kabaklar, tel şehriyeler ve dereotunu karıştırıp tabağa alın.
  5. Ufak bir tavada zeytinyağı ısıtıp içine toz kırmızı biber ekleyin ve mezenin üzerine döküp servis edin. Tel şehriyeli kabak mezesi hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Yanına İyi Gider

Yumuşacık Olur: Et Kavurma
Hazırlık süresi 25dk
ET

Yumuşacık Olur: Et Kavurma

Ferhat Bora Ferhat Bora
Ev Yapımı Daha Güzel: Ayva Sirkesi
Hazırlık süresi 5dk
İÇECEK
5

Ev Yapımı Daha Güzel: Ayva Sirkesi

mrs.sunlock mrs.sunlock

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular

Ceviz İçiyle Daha Güzel: Haydari
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Ceviz İçiyle Daha Güzel: Haydari

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Kalbim Ege'de Kaldı: Zeytinyağlı Fava
Hazırlık süresi 30dk
MEZE

Kalbim Ege'de Kaldı: Zeytinyağlı Fava

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Köz Kokulu: Kapya Biber Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Köz Kokulu: Kapya Biber Mezesi

Ege Şahin Ege Şahin
En Pratik Meze: Havuç Tarator
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

En Pratik Meze: Havuç Tarator

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

İçinizi Ferahlatacak: Tel Şehriyeli Kabak Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Esrakodaz

    Esrakodaz 26 Mart 2026 19:19

    Bende yaptım çok güzel eşim kabak sevmezdi bunu yerken anlamadı teşekkürler😀
    • Yemek.com

      Yemek.com 27 Mart 2026 07:53

      Ellerinize sağlık.💕
  • happybaby

    happybaby 17 Eylül 2024 10:29

    dereotu koymasak tariften önemli bi parça eksilir mi
  • Serpilkorkmaz

    Serpilkorkmaz 25 Temmuz 2024 12:41

    Denedim çok güzel oluyor çok sık yemeklerin yanına yapıyorum tarif için teşekkürler 😊
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)

Bir Tabak Daha?

Farklı Bir Meze: Bal Kabağı Tarator
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Farklı Bir Meze: Bal Kabağı Tarator

mrs.sunlock mrs.sunlock
Renkli Sofralara: Mor Sultan
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Renkli Sofralara: Mor Sultan

mrs.sunlock mrs.sunlock
Nar Ekşisi Yakışır: Köz Biber Ezmesi
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Nar Ekşisi Yakışır: Köz Biber Ezmesi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Lokanta Usulü: Ezme
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Lokanta Usulü: Ezme

mrs.sunlock mrs.sunlock
Ferahlık Garanti: Yoğurtlu Salatalık Mezesi
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Ferahlık Garanti: Yoğurtlu Salatalık Mezesi

mrs.sunlock mrs.sunlock

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Beşamel Lezzeti: Kabak Püresi
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Beşamel Lezzeti: Kabak Püresi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Modern Dokunuş: Çıtır Piyaz
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Modern Dokunuş: Çıtır Piyaz

Ferhat Bora Ferhat Bora
Farklı Lezzet Arayanlara: Köz Biberli Peynirli Meze
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Farklı Lezzet Arayanlara: Köz Biberli Peynirli Meze

Sezgi Karaca Sezgi Karaca
Leziz Tarif: Yalancı Çerkez Tavuğu
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Leziz Tarif: Yalancı Çerkez Tavuğu

mrs.sunlock mrs.sunlock
Hafif Lezzet: Semizotu Yoğurtlama
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Hafif Lezzet: Semizotu Yoğurtlama

mrs.sunlock mrs.sunlock
Ege Lezzetleri: Ege Usulü Karides Güveç
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Ege Lezzetleri: Ege Usulü Karides Güveç

Türk Mutfağı Haftası Türk Mutfağı Haftası
Ege Lezzetleri: Ege Favası
Hazırlık süresi 13 saat
MEZE

Ege Lezzetleri: Ege Favası

Türk Mutfağı Haftası Türk Mutfağı Haftası
Ege Lezzetleri: Ege Usulü Mücver
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Ege Lezzetleri: Ege Usulü Mücver

Türk Mutfağı Haftası Türk Mutfağı Haftası
Her Yemeğin Yanında: Kırmızı Soğan Turşusu
Hazırlık süresi 2 gün
MEZE

Her Yemeğin Yanında: Kırmızı Soğan Turşusu

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
En Lezzetli Hali: Klasik Patates Salatası
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

En Lezzetli Hali: Klasik Patates Salatası

Ferhat Bora Ferhat Bora
Yemekyolculuğu'ndan: Polenta
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Yemekyolculuğu'ndan: Polenta

Yemek Yolculuğu Yemek Yolculuğu
Doyum Olmaz: Humuslu Salata
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Doyum Olmaz: Humuslu Salata

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk