Elle Yemek Şart: Teriyaki Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Elle Yemek Şart: Teriyaki Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Nefis bir film gecesinden bahsedelim biraz. Şöyle atıştırmalıklar hazırlanmış, dip soslar tamamlanmış... Ve en güzeli de doya doya yemek serbest yiyecekler bir akşamlığına serbest bırakılmış.

Mesela şöyle soslu tavuk kanatlar hayal edin... Lezzetli sosuyla filmin sonuna dek midenizdeki şenliği devam ettirecek... Tamam artık o tarifin tam olarak içindesiniz. Minik bir alışveriş... Sonrasında geceye uygun filmler, içecekler, yancılar derken... Tarifimiz tam olarak gecenin kahramanı olmak için sizi bekliyor.

Afiyetler olsun.

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Teriyaki Soslu Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
750 gram tavuk kanat

Teriyaki Sos İçin:

2 yemek kaşığı soya sos
1/2 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı sarımsak tozu

Teriyaki Soslu Tavuk Kanat Tarifinin Püf Noktası

Tavuğun iyice kurulandıktan sonra kabartma tozu, karabiber, tuz ve paprikayla birleştirilmesi baharatların tavuklara yapışmasına yardımcı olacaktır. Kabartma tozu tavuk kanatlarının çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır.

Teriyaki Soslu Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Tavuk kanatlarını iyice kurulayın.
Kuruladığınız kanatları bir kaseye alın. Kabartma tozu ve diğer baharatları ilave edip iyice ovalayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kanatları aralıklar bırakarak düzgünce dizin.
30-35 dakika iyice pişirin.
Nişasta hariç bütün malzemeyi sos tavasına alın ve kısık ateşte spatulayla karıştıra karıştıra kaynatın.
Kaynadığı sırada sulandırılmış nişastayı yavaşça karışıma ilave edin ve çırpma teliyle çırparak sosu koyulaştırın.
Pişen kanatları bir kaba alın ve sosu ilave edin. Karıştıra karıştıra sosun tavuğun her yüzeyine kaplanmasına yardımcı olun. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5

Elle Yemek Şart: Teriyaki Soslu Tavuk Kanat Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6

segundo 6 Ağustos 2025 11:34

Biz kizimla iki kisi icin miktari kuculterek yaptik ve cok sevdik. Hatta 2 aksam ust uste yaptik. Keyifli tarif icin tesekkur ederiz
- Yemek.com 6 Ağustos 2025 12:27
  
  Biz teşekkür ederiz, beğenmenize sevindik 😊
kmrn_glcn 10 Kasım 2021 17:30

tarifiniz çok hoş. kabartma tozu gerçekten tavuğu çıtır çıtır yaptı. ancak yine de 1 paket bana göre biraz fazla. teriyaki sosu da çok güzel oldu ancak eşimle bizim damak tadımıza pek uymadı. ellerinize sağlık
- Ayşegül Uslu 16 Kasım 2021 08:26
  
  Teriyaki ekşi-tatlı bir sos olması sebebiyle herkesin damak tadına uymuyor maalesef. Daha çok seveceğiniz farklı tavuk tariflerimize de bekleriz :) Afiyetler olsun!
yurdagulcevik 29 Kasım 2020 17:12

Kabartma tozu o kadar acı yaptı ki. Çöpe gitti tavuklarım.
- Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 08:21
  
  Merhabalar, 10 g kabartma tozu 750 gram tavuk için kullanıyoruz. Acaba paket olarak daha fazla mı kullandınız? Bu miktarda olduğu için aslında tadını hissetmemek gerekiyor.

Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)

Şeyma'nın Tarifi: Klasik Çoban Turtası

FIRIN YEMEKLERİ

Şeyma'nın Tarifi: Klasik Çoban Turtası

Yılbaşı Sofralarına: Soğanlı Mantarlı Peynir Eritme

FIRIN YEMEKLERİ

Yılbaşı Sofralarına: Soğanlı Mantarlı Peynir Eritme

Sofranın Yıldızı: Fırında Peynir Soslu Kıymalı Lavaşlar

FIRIN YEMEKLERİ

Sofranın Yıldızı: Fırında Peynir Soslu Kıymalı Lavaşlar

Yasemin Gürsürer

Bol Proteinli: Fırında Tavuk Sote

TAVUK

Bol Proteinli: Fırında Tavuk Sote

evdekendinpisir

Protein Deposu: Fırında Mantarlı Tavuk

TAVUK

Protein Deposu: Fırında Mantarlı Tavuk

evdekendinpisir

Diyet Dostu: Mantarlı Tavuk

TAVUK

Diyet Dostu: Mantarlı Tavuk

Lezzetin Kısık Ateşi: Karnabahar Sote

SEBZE

Lezzetin Kısık Ateşi: Karnabahar Sote

Hamburger Kıskandı: Köfteli Soğan Halkaları

KÖFTE

Hamburger Kıskandı: Köfteli Soğan Halkaları

İncecik Hamuruyla: Kabaklı Pide

PİDE

İncecik Hamuruyla: Kabaklı Pide

Mengü Külahcı

Kat Kat Lezzet: Parmesanlı Brüksel Lahanası

SEBZE

Kat Kat Lezzet: Parmesanlı Brüksel Lahanası

Mengü Külahcı

Haftada İki Kere Yemeli: Izgara Mezgit

BALIK

Haftada İki Kere Yemeli: Izgara Mezgit

Bir Tane Yetmez: Zeytinyağlı Karalahana Sarması

ZEYTİNYAĞLI

Bir Tane Yetmez: Zeytinyağlı Karalahana Sarması

Ladese Tutuşturur: Nar Soslu Tavuk Kanat

TAVUK

Ladese Tutuşturur: Nar Soslu Tavuk Kanat

Balığı Çıtırdattık: Çıtır Balık

BALIK

Balığı Çıtırdattık: Çıtır Balık

Yanında Asma Yaprağıyla: Bat Yemeği

SULU YEMEK

Yanında Asma Yaprağıyla: Bat Yemeği

Çigdem Esastürk

Tabak Tabak: Patatesli Yahni

ET

Tabak Tabak: Patatesli Yahni

Biraz Değişiklik Yapalım: Mantarlı Tavuklu Karnıyarık

SEBZE

Biraz Değişiklik Yapalım: Mantarlı Tavuklu Karnıyarık