3 yumurtayı kırıp şekerle çırparak başlar enfes keklerin serüveni. Bu yolculukta kıvam için ona sıvı yağ ya da tereyağı mutlaka eşlik eder. O yemelere doyum olmaz dokunun sırrı tam da bu malzemede gizlidir. Ancak yağ olmadan da kek olur, hem de şahane olur! Kıvamı daha süngerimsi, tadı da daha hafif olan bir tarif var karşınızda. Kabarıp kabına sığmayan, nefis mi nefis yumuşacık yağsız kek tarifi ile karşınızdayız.
Kıvamını güzelleştirmek için süt ve yoğurdu birlikte kullanıyoruz. Kekin bu kadar kocaman kabarmasının sırrı tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak. Süt ve yoğurdunuzun tam yağlı olmasına da özen gösterin. Tadına tat katmak için de limon suyu ve kabuğu ekledik. Siz dilerseniz havuç rendesi ya da portakal suyuyla da yapabilirsiniz. Son aşamada içerisine eklediğimiz fındık sayesinde de hafif bir çıtırlık kattık. Bu malzemeyi de değiştirme şansına sahipsiniz. 
Malzemeler bizden, yapması sizden. Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Yumuşacık Yağsız Kek Tarifi İçin Malzemeler
Yumuşacık Yağsız Kek Tarifinin Püf Noktası
Yumuşacık Yağsız Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumuşacık Yağsız Kek Tarifinin Servis Önerisi
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Yaptıkça Yapasınız Gelecek: Yumuşacık Yağsız Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Aleyna Şahin 22 Şubat 2025 22:48