Kolayı Var: Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi

Kolayı Var: Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Aslında bir şeyin yalancı versiyonu olarak geri planda kalması haksızlık olacak çünkü kendisi çok lezzetli bir tavuk çorbası… Lokanta işlettiğimiz dönem annem her gün koca bir kazan yapar ve öğlene doğru ilk biten çorba o olurdu. Hem çok pratik hem de çok lezzetli bir çorba için hazırsanız başlıyoruz. Yalancı işkembe çorbası karşınızda.

Yusuf Ziya Türközü

Yusuf Ziya Türközü

ÜYE

Güzel bir hayat, güzel bir mutfaktan geçer! daha nice tarifler için instagram: @yusufziyaturkozu hesabımı takip edebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 parça tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta

Yapılış Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü üzerine beş bardak su ekleyerek güzelce haşlayın. Tavuk etini tencereden çıkarın.
  2. Bir kasede yoğurt, un, iyice dövülmüş sarımsak ve yumurtayı iyice çırpın. Sirke, limon ve tuzunu da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Kaynar tavuk suyundan bir kepçe alarak karışıma ekleyin ve ısı dengesini ayarladıktan sonra meyaneyi tenceredeki tavuk suyuna ekleyin.
  4. Haşlanan tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp çorbaya ekleyin. Sürekli karıştırarak kaynatın.
  5. Ocaktan almaya yakın tereyağını ekleyin. Kıvamı koyu olursa su ekleyebilirsiniz. Sirke ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yusuf Ziya Türközü

Yusuf Ziya Türközü

ÜYE

Güzel bir hayat, güzel bir mutfaktan geçer! daha nice tarifler için instagram: @yusufziyaturkozu hesabımı takip edebilirsiniz.


Kolayı Var: Yalancı İşkembe Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • 12345

    12345 7 Ekim 2024 13:39

    Sizin tarifleri her zaman garanti demektir..İyi ki varsınız. ❤
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)