Name: Tabak Tabak Yenilesi: Zeytinyağlı Kereviz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Tabak Tabak Yenilesi: Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Çocuklarım bile tabak tabak yiyor. Oldukça lezzetli ve besleyici bir tarif bu. İster tek başına ister ana yemeğin yanında yiyin, karşınızda zeytinyağlı kereviz.

asrinmutfagi

ÜYE

Merhaba ben bir göçmen kızı Mardin geliniyim
Evli iki çocuk annesiyim en sevdiğim yemek ve sunum

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kereviz
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet limon
1 adet portakal
4 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un

Zeytinyağlı Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Portakal ve limon suyunu en son ilave edince tatlı ve ekşi tadını çok daha güzel alıyorsunuz.

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeler yıkanır ve soyulur. İri küpler halinde kesilir. Soğan küçük küp olarak kesilir
Çiğden kereviz, patates, havuç ve soğan bir tencereye konur. 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenir.
Ben yarım su bardağı zeytinyağı kullandım. 1 yemek kaşığı un az suyla açılır ve tencereye ilave edilir. 15 dakika kısık ateşte pişirilir.
Portakal ve limon sıkılır. Maydanoz doğranır. Pişen yemeğe portakal ve limon suyu ilave edilip karıştırılır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?