Şipşak Atıştırmalık: İki Malzemeli Kurabiye Tarifi

Şipşak Atıştırmalık: İki Malzemeli Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Oldukça kısa sürede hazırlanan, pratik bir atıştırmalık tarifi. Ağzınızın tatlanması için küçük ve çikolatalı bir bahane iki malzemeli kurabiye. Kahvaltı saatlerinde sütle tüketmeye alışık olduğumuz mısır gevreğini, benmari usulü erittiğimiz kakao oranı yüksek bitter çikolatayla harmanlayıp kurabiye formuna sokuyor, arzuya göre küçük/silikon kalıplarda soğuttuktan sonra sevdiklerimizle paylaşıyoruz.

Hazırladığınız kurabiyenin her zaman bol miktarda un, toz şeker ve yumurta içermesi gerekmiyor. Hayatta iki malzemeli kurabiye gibi pratik ve tatlı kurabiyeler de var.

Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler İki Malzemeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
  • 180 gram bitter çikolata (yüzde 70 kakao içeren)

Püf noktası İki Malzemeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolataya kaynamakta olan suyun değmemesine dikkat edin. Kenar kısımlara gelen çikolatanın yanmaması için bitter çikolatayı yavaşça karıştırarak eritin.Hazırladığınız kurabiyeleri kıvam alıp soğumadan ikram etmeyin.

Yapılış İki Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kahvaltılık mısır gevreklerini bütün parçalar halinde derin bir karıştırma kabına alın.
  2. Küçük parçalara ayırdıktan sonra cam bir kaseye aldığınız bitter çikolatayı, kaynamakta olan bir suyun olduğu tencere üzerinde benmari usulü eritin.
  3. Kaynamakta olan su buharının eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin.
  4. Tamamen eriyen bitter çikolatayı mısır gevrekleri üzerine döküp bir kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın.
  5. Porselen bir servis tabağı ya da yağlı kağıt serili bir tepsi üzerine küçük küçük porsiyonladığınız çikolatalı kurabiyeleri oda ısısında soğuttuktan sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Servis önerisi İki Malzemeli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Tarifi, arzu ettiğiniz bir kahvaltılık gevrek çeşidi ile de hazırlayabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!


Şipşak Atıştırmalık: İki Malzemeli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

16
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Elemento_1230

    Elemento_1230 21 Haziran 2025 08:27

    bitter çikolata sevmeyenler beyaz ya da sütlü çikolata kullanabilir mi?
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Haziran 2025 06:49

      Elbette kullanabilirsiniz.
  • efetoksz

    efetoksz 29 Ağustos 2024 19:32

    mısır gevreği yerine kullanabileceğimiz birşey varmı
  • Gunesssli

    Gunesssli 16 Mart 2022 09:37

    Çikolatayı eritirken bir miktar krema koysak nasıl olur acaba 🤔
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 16 Mart 2022 11:36

      Merhaba, ekleyeceğiniz krema çikolatanın donmasına etki edeceği için kıvamını değiştirecektir. Daha çıtır dokuda atıştırmalıklar için sadece çikolata ile hazırlamanızı öneririz.
  • Yagmur_Karaca

    Yagmur_Karaca 5 Aralık 2020 13:14

    Bitter çikolata yerine sütlü çikolata olsa olur mu bitter pek sevmiyorum da
  • Büşra Gündüz

    Büşra Gündüz 19 Eylül 2020 17:45

    yulaf ile olurmu ??????????
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 21 Eylül 2020 06:46

      Yulaf biraz kuru olacaktır fakat damak zevkinize uyuyorsa deneyebilirsiniz tabii ki :)
  • Dilek Çetin

    Dilek Çetin 19 Temmuz 2017 07:06

    mısır gevreği (corn flakes) yerine önerebileceğiniz başka bir malzeme olabilir mi acaba teşekkür ederrim
  • İpek Hiemeleers

    İpek Hiemeleers 26 Haziran 2017 13:17

    Bu corn flakes- cikolata karisimi muhtesem oluyor. Ben boyle sey yemedim. Olaganustu. Tesekkurler
  • EMrn Oztrk

    EMrn Oztrk 1 Ocak 2017 19:47

    yumusamaması için nasıl saklayabiliriz
    • İpek Erdoğan

      İpek Erdoğan 3 Ocak 2017 05:23

      Hava almayan metal bir kutu veya cam kavanozda saklayabilirsiniz.
  • Sevil Yenisoy Özçelik

    Sevil Yenisoy Özçelik 28 Temmuz 2016 13:45

    Veganlar için süper bir tarif. Tesekkürler.
  • Süreyya Çağlayan

    Süreyya Çağlayan 4 Ekim 2015 15:33

    Denenmesi gerekir. Tatlı krizlerine birebir :))) Sağolun
  • tvdensonraizle 8 Eylül 2015 10:12

    harika görünüyorlar