Name: Cipslerin Pabucu Dama Atılacak: Acılı Çıtır Nohut
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1 kase
Cuisine: Türk

Cipslerin Pabucu Dama Atılacak: Acılı Çıtır Nohut Tarifi

Notun her halini sevenleri bir adım öne alalım. Dışı çıtır içi yumuşak, acı mı acı, yedikçe yedirten çok lezzetli bir tarif oldu. Buyurunuz efendim, bu şahane acılı çıtır nohut tarifini yapmak için sizleri mutfağa alalım!

Nagihan Tekin

ÜYE

Yıllarca birçok beslenme şekli denemiş ama hiçbirinden memnun kalmamış bir mağdur. Evlat sahibi olduktan sonra hem kendini hem de bebeğini daha güzel beslemesi gerektiğini düşünen bir anne... Şimdi mutfağı öncelikle anneler olmak üzere herkese hitap ediyor.

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Acılı Çıtır Nohut Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı kaya tuzu
2 çay kaşığı (silme) acı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı (silme) karabiber
1 çay kaşığı (silme) kimyon
1 çay kaşığı (silme) kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Acılı Çıtır Nohut Tarifinin Püf Noktası

Baharatları, nohutları pişirdikten sonra ekleyin ki baharatlar yanmasın.

Acılı Çıtır Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış nohutları bir tepsiye dizin.
Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuz gezdirip iyice karıştırın.
180 derecede 20 dakika, ara sıra karıştırarak istediğiniz çıtırlığa gelinceye kadar nohutlarınızı pişirin.
Baharatları küçük bir kasede iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız nohutların üzerine gezdirin. Afiyet olsun.