Name: Sütlü Tatlı Sevenlere: Bal Kabağı Sütlüsü
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kase
Cuisine: Türk

Sütlü Tatlı Sevenlere: Bal Kabağı Sütlüsü Tarifi

6. aydan itibaren bebeklerinize de verebileceğiniz, lezzeti sahane, yapımı çok kolay sütlü tatlı... Bir kere denedikten sonra müdavimi olacağınız garanti bir lezzet..

evdeyemekpisir

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bal Kabağı Sütlüsü Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram bal kabağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker

Bal Kabağı Sütlüsü Tarifinin Püf Noktası

Kabakların piştiğinden emin olmak için muhakkak kontrol edilmeli. Her kabağın pişme süresi farklı çünkü. Sütü kabaklar ocaktan alındıktan sonra ilave edilmeli.

Bal Kabağı Sütlüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabukları soyulmuş kabaklar küp küp doğranmış halde bir tencereye alınır. Üzerine şeker ilave edilir, çok az su eklenip kısık ateşte pişirilir.
Bir çatal yardımıyla yeterince pişip pişmediği kontrol edilir ve sonra ocaktan alınır. İçine süt eklenir ve blenderdan geçirilir. Muhallebi kıvamına gelene kadar süt ekleyebilirsiniz.
Kıvamı istediğiniz şekilde olunca bir taşım daha kaynatmak için ocağa alınır. Bir kez fokurdayınca altı kapatılır ve servis kaselerine alınır. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süslenir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bal Kabağı Sütlüsü Yanına İyi Gider

15dk

TATLI

3.5

Ben Bunu Yerim: Molotof Tatlısı

Ferhat Bora

1dk

TATLI

Kaşık Kaşık Mutluluk: Zabaglione

Ferhat Bora

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.