Name: Her Lokmada Çikolata Keyfi: Bol Çikolatalı Poğaça
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 5 adet
Cuisine: Türk

Bol çikolatalı poğaça, klasik poğaçaların tatlı ve çikolata dolu versiyonu. Fırından çıkan poğaçaların mis gibi hamur kokusu, eriyen çikolata parçalarının yaydığı aromayla birleşince mutfağı çikolata şölenine çevirecek.

Hollandaveyemeklerim

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bol Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı instant maya
30 gram tereyağı
100 gram damla çikolata

Bol Çikolatalı Poğaça İçi İçin:

3-4 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Bol Çikolatalı Poğaçanın Üzerine Sürmek İçin:

2-3 yemek kaşığı süt

Bol Çikolatalı Poğaça Servisi İçin:

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Bol Çikolatalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Bol çikolatalı poğaça için süt, maya ve şekeri karıştıralım. Ardından diğer malzemeleri ekleyip hamuru yoğuralım; yumuşak bir hamur oluyor.
20 dakika hamuru mayalandırıp açalım, içine damla çikolataları ekleyelim. Yoğurmaya devam edelim. Daha sonra bezelere ayırıp merdane ile her bezeyi açalım. İçlerine bir yemek kaşığı sürülebilir çikolata koyup poğaça şeklini verelim.
Üzerlerine süt sürüp 180 derecede en alt kısımda pişirelim. Üstleri kızarınca çıkaralım, ılıyınca pudra şekeri serpip servis edelim.
Bol çikolatalı poğaça hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?