Mezelerin Efendisi: Cevizli Havuç Tarator Tarifi

Cevizli Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet havuç ((büyük))
• 2 diş sarımsak
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1/2 yemek kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı ceviz
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin:

• 5-6 adet ceviz
• 2 sap maydanoz