Yumuşacık bir kek yapayım, portakal tadıyla hafiflesin ama içinde çikolata parçaları da olsun derseniz, o tatlı kek işte bu canım kek.. Karşınızda nefis sunumuyla çikolatalı portakallı kek!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 adet portakal
1 su bardağı damla çikolata ((1 su bardağından daha az olacak.))
Çikolatalı Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası
Pişirirken fırının kapağını 30 dakikadan önce açmamak kekin sönmesini engelleyecektir. Servis etmeden önce bir gün veya 4-5 saat kadar buzdolabında bekletebilir, üzerine istediğiniz bir kremayı yaparak kek tadını daha da hafifletebilir, daha şık bir sunum yapabilirsiniz :)
Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpürüp şeker eriyinceye kadar çırpın.
Sırasıyla yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyip çırpmaya devam edin.
Çırpma işlemi bittikten sonra 2 adet portakalın kabuklarını rendeleyin, damla çikolataları da ekleyip spatulayla karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Canım Dersin: Çikolatalı Portakallı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2zeyzeyy 1 Haziran 2019 19:36
dervis 1 Haziran 2019 19:29