Name: Damaklarda Yer Edecek: Damla Çikolatalı Cevizli Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 10 adet orta boy
Cuisine: Türk

Tadı damağınıza yer edecek enfes bir kek tarifimiz var! Damla çikolatalı cevizli kek tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

Melek Çelik

ÜYE

Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkmıyor 🥰

KAÇ KİŞİLİK

10 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Damla Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
10 adet ceviz
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı damla çikolata

Damla Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
İçine sırasıyla sıvı yağı ve süt ilave ediyoruz.
Unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
Hamurun yarısını ayırıyoruz ayırmış olduğumuz hamura iki yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz.
Kek kalıbını her yerini iyice tereyağıyla yağlıyoruz.
İlk önce beyaz olan hamuru kalıba döküyoruz damla çikolatayı eşit döküyoruz. Cevizi eşit serpiyoruz.
Üzerine kakaolu hamuru döküyoruz. 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
Bir kürdanla yada ince uçlu bir bıçakla hamuru kontrol edelim yapışma olmuyorsa pişmiştir. Afiyet olsun.