Detoks Etkili: Düşük Kalorili Çorba Tarifi

Detoks Etkili: Düşük Kalorili Çorba Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Beslenmenin sadece yemek eylemi olmadığına inanan ve tariflerinde sebze-meyvelere ağırlık veren Melda Tengiz, Yemek.com için yazdı. 

Su ihtiyacımıza destek olmasının yanı sıra iştah kontrolü ve doygunluk hissi oluşturması ile de kilo kontrolü sağlayan çorbalar, vitamini bol-kalorisi az bir öğün için yaz/kış soframızda yer almalı.

Düşük glisemik indeksli zayıflatan çorba tarifinde yer alan tarhun otu; antioksidan, mineral ve vitamin bakımından oldukça zengindir. Safra üretimini teşvik eder ve mide kramplarını azaltır. Detoks etkili ve antibakteriyeldir.

Melda Tengiz

Melda Tengiz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Düşük Kalorili Çorba Kalorisi Ne Kadar: 120/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Düşük Kalorili Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy kabak
  • 500 gram doğranmış beyaz lahana
  • 6 adet orta boy yeşil sivri biber
  • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/4 kase tarhun otu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 800 ml. su

Püf noktası Düşük Kalorili Çorba Tarifinin Püf Noktası

Sebzeleri bol suda yıkayıp, kuruladıktan sonra çorba yapımında kullanın.

Yapılış Düşük Kalorili Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkayıp uç kısımlarını kestiğiniz kabakları, kabuklarını soymadan iri parçalar halinde doğrayın.
  2. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil sivri biberleri iri parçalar halinde doğrayın.
  3. Bol suda yıkayıp kuruttuğunuz doğranmış beyaz lahanaları tencereye alın.
  4. Tarhun otu, haşlanmış nohut, doğranmış yeşil sivri biber ve kabakları tencereye alın.
  5. Üzerlerine az miktarda zeytinyağı gezdirin, kimyon serpiştirin.
  6. Suyunu eklediğiniz çorbayı, kapağı kapalı tencerede ve kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  7. Son olarak mutfak robotundan geçirdiğiniz püre çorbayı, sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Pişirme önerisi Düşük Kalorili Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbaya karnabahar da ekleyebilirsiniz.

Servis önerisi Düşük Kalorili Çorba Tarifinin Servis Önerisi

Çorbayı incecik kıyılmış maydanoz ilavesiyle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Detoks Etkili: Düşük Kalorili Çorba Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gamze Akdağ

    Gamze Akdağ 13 Kasım 2018 16:04

    tarhun otunu nerden bulabilriz olmasa olmazmıO
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)