Bizimki Çok Daha Bütçe Dostu: Ekonomik Kıymalı Krep Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dışarıda yemek yemenin ateş pahası olduğu şu günlerde restoranlarda, kafelerde yediğiniz krebi daha uygun bir fiyata evde mal etmenin keyfini yaşamaya hazır mısınız?

Kıymalı, domatesli bol baharatlı, kırmızı soğanlı nefis bir iç harç hazırlıyoruz. Krebin bir yüzünü pişirirken kaşarla zenginleştirdiğimiz harcı kreple beraber pişiriyoruz. Eh bir de bu lezzete kişi başı üç lira on kuruşa eriştiğimiz düşünülürse... Bu tarifi çok seveceksiniz.

Video tarifimizi ilham vermesi için şuraya bırakıyoruz. Afiyetler olsun.

İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ekonomik Kıymalı Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Diğer Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 100 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 40 gram kaşar peyniri

Püf noktası Ekonomik Kıymalı Krep Tarifinin Püf Noktası

Krep hamurunu dolapta 30 dakika dinlendirip daha sonra pişirmek hamurun daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır.

Yapılış Ekonomik Kıymalı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krep hamurunu hazırlamak için, yumurtaları kırın ve sütü ilave edin.
  2. Un ve diğer malzemeleri yavaş yavaş ilave edin.
  3. En suyu ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın.
  4. Kıymalı harcı hazırlamak için, tavayı kızdırın.
  5. İnce ince kıyılmış sarımsakları soteleyin ve kıymayı ilave edin. En son tüm baharatlarla lezzetlendirin.
  6. Domates rendesi ve domates salçasını ilave edin. Halka halka doğranmış kırmızı soğanları da ilave edin ve hacınızı tamamlayın.
  7. Krepleri hafif yağlanmış tavada pişrin. Bir yüzü pişince çevirin ve iç harcı krebin yarısına yerleştirin. Rendelenmiş kaşarı da ilave edin ve krebin diğer yüzünü pişirin.
  8. Krep pişince krebi, ikiye katlayarak kaşarların erimesine yardımcı olun. İşte bu kadar, afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bizimki Çok Daha Bütçe Dostu: Ekonomik Kıymalı Krep Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Elif AKIN

    Elif AKIN 16 Kasım 2022 12:48

    Kıymayı çoğaltarak yapıyorum hep bu tarifi ve çok severek yiyoruz. Mutlaka denemelisiniz gerçekten lezzetli oluyor 😌
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 17 Kasım 2022 06:02

      Ellerinize sağlık! Beğenmenize çok mutlu olduk! :)
  • glshne

    glshne 13 Aralık 2019 16:16

    Krebi fazla geliyor kıyması da az ben değiştirerek yapıyorum. Ama çok lezzetli bir tarif tavsiye ederim
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)