Limonu Bol: Ekşili Tavuk Çorbası Tarifi

Name: Limonu Bol: Ekşili Tavuk Çorbası
Prep time: 14 min
Cook time: 30 min
Total time: 44 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Limondan gelen ekşi lezzeti ile tavuklu çorba tariflerinin bir adım önüne geçecek nefis bir çorba tarifimiz var. Tavukları önceden haşlayıp hazır ederseniz hemen hazır edebileceğiniz pratik bir çorbaya da dönüşüveriyor üstelik.

Farklı tavuklu çorba tariflerimizi denemeniz için de diğer tariflerimize bekleriz. Şimdiden afiyet olsun!

Tavuk Çorbası Tarifi , Çorba Tarifleri , Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası , Tavuklu Şehriye Çorbası , Tavuklu Mantar Çorbası , Tavuk Suyu Çorbası

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

14 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ekşili Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
6 su bardağı su
1 adet soğan
1 adet havuç
1/2 su bardağı tel şehriye
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 avuç maydanoz ((kıyılmış))

Terbiyesi İçin:

1 adet yumurta sarısı
1/2 adet limon suyu
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 çay kaşığı tuz

Ekşili Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü tencereye alın ve üzerine su ekleyip pişirin.
Ayrı bir tencereye sıvı yağ, küp doğranmış havuç ve yemeklik doğranmış soğanları ekleyip 3 dakika soteleyin.
Terbiyesi için yumurta sarısı, limon suyu, yoğurt, un ve tuzu bir kasede çırpın.
Haşlanan tavuğun suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Tel şehriyeyi ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Ardından didiklenmiş tavukları ekleyin.
Çorbanın suyundan birer kaşık terbiye karışımına ekleyip hızlıca karıştırın. Ardından tüm karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyip sürekli olarak karıştırın. Servis öncesi kıyılmış maydanoz ekleyin.
Afiyet olsun!

Ekşili Tavuk Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış maydanoz yerine dereotu da ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ekşili Tavuk Çorbası Yanına İyi Gider

5dk

MAKARNA

3.6

Mis Gibi Kavruldu: Tereyağlı Erişte

Ege Şahin

Doyurucu ve Leziz: Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

20dk

TAVUK

4.6

Doyurucu ve Leziz: Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

Ege Şahin

Limonu Bol: Ekşili Tavuk Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

cemalettin saracyakupoglu 18 Mart 2024 16:49

terbiye sosuna haşlanan tavuğun suyunu ekleyip sosu kaynamaya mı bırakıyoruz??
cemalettin saracyakupoglu 18 Mart 2024 16:47

haşlanan tavuğun suyunu nereye ekliyoruz??
- Yemek.com 19 Mart 2024 07:02
  
  4.aşamada haşlanan tavuğun suyunu eklediğimizi belirtmişiz. Aynen bu şekilde yapabilirsiniz. :)
- bestenazy 13 Mayıs 2024 21:13
  
  3. aşama aslında 7den önce olmalıydı, anlatım bozukluğu yapıldığı için sanki terbiyeyi kaynatıyoruz gibi geliyor kulağa. bu şekilde takip ederseniz olacaktır 👍🏻