Yok Böyle Lezzet: Ev Yapımı Beyti Sarma Tarifi

Ev Yapımı Beyti Sarma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 500 gram dana kıyma ((az yağlı))
• 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
• 5 adet yufka ((dikdörtgen kesilmiş))

Ev Yapımı Beyti Sarmanın Köftesi İçin:

• 1 adet soğan ((rendelenmiş))
• 3 diş sarımsak ((ezilmiş))
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 500 gram dana kıyma ((az yağlı))
• 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
• 4 adet yufka ((dikdörtgen kesilmiş))

Ev Yapımı Beyti Sarmanın Tereyağlı Salçalı Sosu İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı su
• 1/2 çay kaşığı tuz

Ev Yapımı Beyti Sarmanın Tereyağlı Salçalı Sosu İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı su
• 1/2 çay kaşığı tuz

Ev Yapımı Beyti Sarmanın Servisi için:

• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

Ev Yapımı Beyti Sarmanın Servisi için:

• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt