Vejetaryen beslenmeyi tercih edenler için enfes bir tarifimiz var. Etsiz de hazırlayabildiğimiz nefis burgerler şimdi bir de nohutun en güzel haliyle kendilerini görsünler.
Maydanoz, kimyon, tahin ve nohutun enfes hali bu burger için güçlerini birleştiriyor. Kızartma seçeneğine fırınlama alternatifini de ekleyebileceğiniz bu nefis tarifi çok seveceksiniz.
Yanına patates salatası, patates kızartması veya kinoa salatası hazırlayabilir ve bu anlamda da fark yaratabilirsiniz. Etli haline taş çıkaran burger kendini size ve sevdiklerinize çok sevdirecek cinsten. Şimdiden afiyetler olsun. 
EDİTOR
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Falafel Burger Tarifi İçin Malzemeler
Falafel Burger Tarifinin Püf Noktası
Falafel Burger Tarifi Nasıl Yapılır?
Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın.
Blenderın hazenesine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin.
Unu yavaş yavaş ekleyerek hamur kıvamına gelen falafel harcını elinizle porsiyonlayın.
İki büyük parça olarak porsiyonladığınız falafel köfteleri buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
Kızarma yağını iyice kızdırın ve dinlenen falafel köfteleri kızartın.
Kızaran köftelerin fazla yağını süzdürün.
Hamburger ekmeklerinizi fırında veya tavada ısıtarak lezzeti artırın.
Kızaran köfteleri, domates, yedikule marul ve mayonezi ekmeğinize yerleştirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Falafel Burger Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz köftelerinizi fırında 170 derecede pişirebilirsiniz.
Falafel Burger Tarifinin Servis Önerisi
EDİTOR
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
Etsiz de Olur: Falafel Burger Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4Selincigim 11 Mayıs 2024 18:34
emirsavas 7 Nisan 2021 18:36
Ayşegül Uslu 8 Nisan 2021 04:25
brenu 28 Temmuz 2018 10:33