Haşlama derdi olmadan, üstelik fırında çıtır çıtır karnabahar yapıyoruz. Karnabahar kızartması yağ çekiyor diye endişeleniyorsanız bir de bu fırında çıtır karnabahar tarifini deneyin.
Fırında piştiği için daha hafif olan bu karnabaharlar çıtırlıklarından da hiçbir şey kaybetmeyecek. Akşama yemek tarifiniz hazır.
Afiyet olsun.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Maden suyu çıtır bir doku kazandırır; sodanın oda sıcaklığında olması gerekli.
Karnabaharların çıtır çıtır olması için pişerken ara ara kontrol edin.
Çıtır karnabaharları farklı soslarla veya sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz.
Haşlamadan: Fırında Çıtır Karnabahar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Yemek.com Kullanıcısı 20 Ocak 2026 14:29
Yemek.com 20 Ocak 2026 14:36