Evde Daha Ekonomik: Fırında Lahmacun Tarifi

Fırında Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram un ((yaklaşık 3 su bardağı))
• 280 gram su
• 1 çay kaşığı tuz

İç harcı için:

• 150 gram kıyma
• 1 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet kapya biber
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 adet soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Garnitürleri için:

• 1/2 adet soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı