Pratiklik Arayanlara: Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi

Pratiklik Arayanlara: Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Görüntüsüyle ve muhteşem lezzetiyle bakınca bile mutluluk veren sebzelerden biridir karnabahar. Fırında pişmiş hali, kızartması, börek hali... Her tarifiyle damaklarımızı şenlendiriyor. Hadi bugün, karnabaharın belki de en kolay hallerinden birini taşıyalım sofralarımıza. İçerisinde krema yok, beşamel sos yok. Hafiflik sevenlerin gününü kurtaracak ve favorisi olacak tariflerden biri o! Karşınızda kolay yapımıyla: Fırında yoğurtlu karnabahar tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık!

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Karnabaharları çok fazla haşlamamaya özen gösterin. Karnabaharları sudan aldıktan sonra soğuk suyun altına tutun ve ilk sıcağını atmasını sağlayın.

Yapılış Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı 10 dakika kadar sıcak suda haşlayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Bir kapta yumurta, yağ, süzme yoğurt ve tuzu ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Unu da ekleyip çırpın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Haşlanmış karnabaharı sosa bulayın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Fırında 15 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip kızarana kadar pişirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Fırında yoğurtlu karnabahar tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz üzerine kaşar peyniri serperek de pişirebilirsiniz.

Servis önerisi Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak olarak servis yapın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Pratiklik Arayanlara: Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 5 Aralık 2024 09:13

    Orta boy kabak icin sosu az kaldi ben iki kasik suzme yogurt kullandim. O sekilde yaparsaniz tuzu mutlaka arttirin cok tuzsuz oldu. Onun disinda guzel bir tarif
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)