Name: Porsiyonluk Servis Edilir: Güveçte Tavuk
Prep time: 20 min
Cook time: 33 min
Total time: 53 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Toprak güvecin bir yemeğe ne kadar lezzet kattığı herkes tarafından bilinir. Lezzeti ve aroması güveç kaplar sayesinde korunur, tadına tat katılır. Bu tarifte tencerede başlıyor,fırında güvecte son buluyor. İçine sebzeler de bolca eklendiği için hem göze hitap ediyor hem de doyuruculuğu artıyor. Üzerine de kaşar peyniri serpip verin fırına! Porsiyonluk olarak servis edebileceğiniz nefis bir tavuk tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

33 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Güveçte Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

3 adet tavuk göğsü
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Güveçte Tavuğun Üzeri İçin:

100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Güveçte Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Güveçte tavuk için tavukları küp küp doğrayarak tencereye alarak kavurun.
Tavuklar renk alınca, soğan ve sarımsağı ekleyin.
Ardından küp küp doğranmış sebzeleri ve salçayı ekleyerek kavurun.
İçine bir miktar su ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın.
Tenceredeki tavukları güveçlere pay edin.
Üzerine kaşar peyniri ekleyerek fırına verin,peynir eriyene kadar 180 derecelik fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Güveçte tavuk hazır. Afiyetler olsun.