Name: Klasik Salatadan Sıkılanlar Buraya: Hardal Soslu ve Bol Malzemeli Salata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Salatalara hepimiz bayılırız. Et, tavuk ve balık yanında harika olur. Sade bir makarnanın bile yanına gelse onu ziyafete çevirir. Ayrıca fit olmak isteyen ya da formunu korumak isteyenler de salatayı öğünlerinden eksik etmez.

Bu salata sürekli aynı salataları yemekten sıkılanlar için süper. Tek başına bir öğün bile olabilir...

Hem yeşil zeytin, turşu gibi özel dokunuşları var hem hardallı sosu lezzetine lezzet katıyor. Misafir sofralarında da bu şık salatayla herkese hava atabilir, tarifi verebilirsiniz.

Yeşillikleri hala sirkeli suya koymadıysanız koyun ve başlayın hazırlıklara. Haydi kolay gelsin.

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Hardal Soslu ve Bol Malzemeli Salata Tarifi İçin Malzemeler

7 adet marul yaprağı
1 tutam taze nane yaprakları
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 adet orta boy kırmızı soğan
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet kornişon turşu
3 yemek kaşığı konserve mısır
3 çorba kaşığı çekirdeksiz yeşil zeytin
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çimdik tuz

Hardal Soslu ve Bol Malzemeli Salata Tarifinin Püf Noktası

Yeşillikler ve diğer malzemerin suyu güzelce süzülmüş olmalı, yoksa sosun dibe çökmesine neden olur.

Hardal Soslu ve Bol Malzemeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm yeşillikleri sirkeli suda 10 dakika bekletip güzelce yıkayın.
Soğanları piyazlık boyun yarısı büyüklüğünde doğrayıp ekleyin.
Büyük bir kasenin için yeşillikler ince ince doğrayın.
Kırmızı biberleri de ince uzun dilimleyip ekleyelim.
Mısır, yeşil zeytin, ve doğradığımız kornişonları yıkayıp iyice süzdükten sonra kaseye ekleyin.
Hardal, süzme yoğurt, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu iyice karıştırıp salatanın üzerine ekleyin.
Güzelce harmanlayın ve servise hazır.
Afiyet olsun...

Hardal Soslu ve Bol Malzemeli Salata Tarifinin Servis Önerisi

Et, balık, salata ve makarnalarınızla hatta tek başına bile keyifle tüketebilirsiniz..

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.