Geraldine Cooks'dan: İncir ve Keçi Peyniri Salatası Tarifi

Geraldine Cooks'dan: İncir ve Keçi Peyniri Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İnternetin en şık yemek bloggerlarından Geraldine Cooks, Yemek.com için yazdı.

Dünyanın en büyük oranda incir üreten ülkesi olduğumuzu biliyor muydun? En sevdiğim meyvelerden biridir ve her şekilde kullanmayı severim. Meyve olarak tüketmeyi, reçelini, tatlılarını ve salatasını yaparım. Kurusunun çok fanatiği olamadım ama tazesi olmadığı zamanlarda ceviz ile beraber tüketebilirim.

Değişik salatalarımla herkesi şaşırtmayı seviyorum. Bunlardan biri de peynirli incir salatamdır. Yapımı oldukça pratiktir. Ana yemek zamanı sofrada görenler mutlaka sorar. “Bunda ne var? Peynir mi o? Değişik!”

Geraldine Cooks

Geraldine Cooks

ÜYE

İncir ve Keçi Peyniri Salatası Kalorisi Ne Kadar: 139/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler İncir ve Keçi Peyniri Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet altı patlamamış yarı yumuşak incir
  • 2 dilim keçi peyniri
  • 1/4 demet taze nane (arzuya göre reyhan)
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Yapılış İncir ve Keçi Peyniri Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yıkayıp, kuruladığınız incirleri boyuna dört eşit parçaya bölün. Sırt kısımları aşağıda kalacak şekilde servis tabağına yerleştirin.
  2. Keçi peynirlerini incirlerin üzerine ufalayın.
  3. Zeytinyağı ve nar ekşisini üzerlerine gezdirin. Balı hepsinin üzerine eşit gelecek şekilde akıtın.
  4. Taze çekilmiş tane karabiberi serpiştirin. Tek tek ayıkladığınız nane ya da reyhan yaprakları ile süsledikten sonra bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Servis önerisi İncir ve Keçi Peyniri Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Zeytinyağı, nar ekşisi ve keçi peyniri miktarını arzu ettiğiniz oranda arttırabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Geraldine Cooks'dan: İncir ve Keçi Peyniri Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • İpek Tuğçe Vural

    İpek Tuğçe Vural 15 Ağustos 2022 06:48

    çoook güzeldi ya. yanına bi şarap açmadığıma üzüldüm. bir de biraz ceviz aradım yanında
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 15 Ağustos 2022 07:14

      Ellerinize sağlık, bu tarife ceviz de çok yakışır :)
  • belguzar 2 Ekim 2014 05:58

    NEFIS
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)