Kraliçe Meyvesi: İncirli Kek Tarifi

Name: Kraliçe Meyvesi: İncirli Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Kek tarifleri arasında yeni gözdeniz olacak, alternatif lezzetler arayanları mutlu edecek yeni bir tarifi sizinle paylaşıyoruz. Tarih kitaplarına bile konu olan, kalsiyum, demir ve çinko zengini, çıtır çekirdekli incirin kurutulmuş hali kek ile buluştuktan sonra tadına doyum olmuyor, bizden söylemesi. Çay saati misafirlerinizi bilindik bir kakaolu kek tarifi, havuçlu tarçınlı kek tarifi, portakallı kek tarifi yerine şaşırtıcı bir lezzetle karşılamak için haydi mutfağa!

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

İncirli Kek Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 200/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

İncirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
10 adet kuru incir
1/2 çay kaşığı tarçın

İncirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İncirli kek için şeker ve yumurtaları 5 dakika çırpın.
Yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Limon kabuğunu ekleyin.
Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
İncirleri minik küpler halinde doğrayın. Bir kase içerisinde una bulayın.
Fazla ununu eledikten sonra kek harcına ekleyin. Hafifçe karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbınıza karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
İncirli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

İncirli Kek Yanına İyi Gider

20dk

BÖREK

Çıtır Çıtır Lezzet: Adana Böreği

Çigdem Esastürk

40dk

TATLI KURABİYE

Tatlı Romantik: Kalpli Kurabiye

Çigdem Esastürk

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Kraliçe Meyvesi: İncirli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Nazar A. 19 Temmuz 2025 09:38

Denedim, mükemmel oldu.
- Yemek.com 21 Temmuz 2025 12:48
  
  Afiyet olsun 💛
marinedeniz 1 Nisan 2021 15:50

Muhtesem oldu annemler cok begenerek yediler tesekkurler