Haydi Sofraya: Kahvaltı Kumpiri Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hafta sonu kahvaltılarını şenlendirmek, farklı kahvaltılık tarifler hazırlamak istiyorsanız, yapılışı kolay ve lezzetine doyum olmayan bir tarifimiz var! Kahvaltı kumpiri, patates, kaşar peyniri, yumurta, sucuk, sosis, biber ve domatesten oluşuyor. Yani kahvaltıda tükettiğimiz çoğu malzemeyi içinde barındırıyor. Tek bir üründe tüm kahvaltı sofrasından aldığınız lezzeti alabiliyorsunuz!

Sevdiklerine lezzetli, pratik ve şık bir kahvaltılık olan bu lezzeti  hazırlamak isteyenleri mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

6 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kahvaltı Kumpiri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 8 dilim sucuk ((doğranmış))
  • 2 adet sosis ((doğranmış))
  • 1 adet çarliston biber ((doğranmış))
  • 5 adet cherry domates ((doğranmış))
  • 3 adet büyük boy patates ((büyük boy, haşlanmış))
  • 1 su bardağı kaşar peyniri ((rendelenmiş))
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta

Üzeri İçin:

  • 6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/4 demet kıyılmış maydanoz

Yapılış Kahvaltı Kumpiri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavada sıvı yağı kızdırın. Üzerine sucuk, sosis, doğranmış biber ve domatesi ilave edip 3-4 dakika kavurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın ve haşlandıktan sonra uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Patateslerin içini oyun ve bir kaseye aktarın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Patates içini tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri ile birlikte karıştırın. Tuz ile tatlandırın. Eğer patates içleri sıcaksa oda sıcaklığına gelmesi için soğutun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Soğumuş olan patates püresinin üzerine yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aldığınız patates kabuklarının içerisine hazırladığınız karışımı doldurun.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Patateslerin üzerine sucuk ve sosisli karışımı pay edin. Son olarak üzerlerine birer tutam rendelenmiş kaşar peyniri ve kıyılmış maydanoz serpiştirip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Hazırlamış olduğunuz kahvaltı kumpirini sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Haydi Sofraya: Kahvaltı Kumpiri Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • gulsim4u

    gulsim4u 2 Nisan 2025 10:25

    Tarifte 15 dakika diyo ama 80. 15 dakikadayim su an
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)