Name: Kıyır Kıyır Dokusuyla: Kandil Simidi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 14 adet
Cuisine: Türk

Kıyır kıyır, mahlepli kandil simidine kimse "hayır" diyemez. Sevdikleriniz ile paylaşabileceğiniz enfes bir kandil simidi olacak. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

Sezenin elinden

ÜYE

Yemeklerimiz tadıyla akılda kalsın istemez miyiz?
pratik ve denenmiş tariflerimi siz de deneyin diye sevgiyle paylaşıyorum. Sofralarımız sevdiklerimizle çoğalsın..

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta ((sarısı içine beyazı dışına))
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 kase susam

Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı, yumurta ve yoğurt oda sıcaklığında olmalı.

Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
Biraz yoğurduktan sonra unu kontrollü şekilde ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
kulak memesi kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde elimize alıp simit şekli verelim ve iki ucunu birleştirelim.
Zor olur derseniz ince uzun (parmak boyutunda) yapıp kahve şeklinde de yapabilirsiniz.
En son adım ise önce yumurta beyazına sonra susama batıralım, ne kadar susam o kadar iyi :)
Fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?