Kahvaltıların Yeni Gözdesi: Keçi Bacağı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sabah kahvaltılarında pişi sevenler için farklı bir alternatif! Keçi bacağı özellikle Akdeniz bölgesinde kahvaltılarda oldukça sık tüketilir. Pişi tadında puf puf olan keçi bacağı pazar kahvaltınıza lezzet katacak.

tugceslife

tugceslife

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Keçi Bacağı Kalorisi Ne Kadar: 293/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Keçi Bacağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Püf noktası Keçi Bacağı Tarifinin Püf Noktası

Tarifimizde verdiğimiz un miktarı hamurun kıvamına göre azalabilir ya da artabilir. O yüzden unu azar azar ilave edin.

Yapılış Keçi Bacağı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı çırpın.
  2. Karışımın içine kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
  3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı olana kadar hamurun içine yedirin.
  4. Hamurun üzerini nemli bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
  5. Dinlenmiş olan hamuru iki parmak kalınlığında kesip bıçak yardımıyla iki ucuna çentik atın.
  6. Derin bir tencerenin içine sıvı yağı ekleyin ve kızmasını bekleyin.
  7. Kızan yağın içine keçi bacaklarını ekleyip iki yüzünü kızartın.
  8. Fazla yağını almak için kağıt havlu serili bir tabağın içinde 5 dakika kadar bekletip sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kahvaltıların Yeni Gözdesi: Keçi Bacağı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • merryberyy

    merryberyy 24 Haziran 2023 09:46

    ayni annemin yaptigi gibi oldu ellerinize saglik
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)