Name: İçinde Muhallebisiyle: Kedidilli Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

İster kaşık kaşık ister dilim dilim yiyebileceğiniz kolay bir pasta tarifi hazırlıyoruz. Tatlı sevenlerin favorisi olacak kedidilli pasta karşınızda.

mutfagin_mayasi

ÜYE

PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kedidilli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kedidili bisküvi
7-8 adet çilek
2 adet muz

Muhallebi için:

1 litre süt
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı

Bisküvileri ıslatmak için:

1,5 su bardağı kahve ((soğutulmuş))

Üzeri için:

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı un

Süslemek için:

1 tatlı kaşığı kakao

Kedidilli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhallebi için tencereye un, şeker ve sütü alalım. Bir yandan karıştırırken yumurta sarısını ekleyelim.
Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyip altını kapatalım. Minik minik doğradığımız muz ve çileği sıcağı çıkan muhallebiye ekleyip karıştıralım.
Bisküvileri soğumuş kahveyle ıslatarak kalıbın tabanına yerleştirelim. Borcamda da pekala olur, kalıp kullanmanız şart değil.
İlk sıra bisküvileri yerleştirdikten sonra araya meyveli muhallebiyi yayalım. Tekrar bir kat daha kahve ile ıslatılmış bisküvileri yerleştirdikten sonra mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
Ertesi gün çikolata sos için tüm malzemeleri tencereye alıp kıvamlı bir sos hazırlayalım. Soğuduktan sonra pastanın üzerine gezdirelim. Son olarak kakao eleyelim. Pasta servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?