İç Isıtan: Kışa Özel Pırasa Çorbası Tarifi

Kışa Özel Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet orta boy patates
• 1-2 adet orta boy havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 adet pırasa ((alt beyaz kısmı))
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 2-3 su bardağı sıcak su ((sebze ya da tavuk suyu da ekleyebilirsiniz, kıvamına göre ayayın miktarı))
• 1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal ((tatlı kaşığı ucu kadar))
• 1 tutam karabiber
• 100 mililitre krema ((süt veya Hindistan cevizi sütü))