Her yemeğe giren, lezzeti ile büyüleyen enfes kıymalı harcı tek başına yenilebilecek bir hale getiriyoruz. Kıyma kavurma tarifi, uzun uzadıya yemek yapmak istemediğiniz zamanlarda yardımınıza koşacak. Tarif defterlerinde kendisine yer açın, çünkü bir kere denedikten sonra bu tarifi sık sık hazırlamak isteyeceksiniz. Pratik ve lezzetli olmasının yanı sıra üzerine yumurta kırıldı mı, tadı en üst seviyeye ulaşan bir kıymalı yumurta tarifi olacak.
Hazırlaması da oldukça kolay! İsterseniz ekmeği banarak sade bir şekilde kahvaltılık kıyma olarak yiyin, dilerseniz yumurta kırın ve damakları şenlendirin. Her şekilde enfes olacağına eminiz. Sizleri daha fazla bekletmeden tarifimiz ile birlikte mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!
Baharatların miktarını damak tadınıza göre farklılaştırıp, değiştirebilirsiniz.
Ocaktan alıp dilerseniz kıyılmış maydanoz ya da fesleğen doğrayarak servis edebilirsiniz.
Kasaptan aldığınız kıymayı çiğden kavurmak için öncelikle ısınmış tavaya kıymayı alın ve kısık ateşte kavurun. Kavrulan kıymanın üzerine zeytinyağı, küp doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyin. Kavurmaya devam edin ve son aşamada sevdiğiniz baharatlar ile lezzetlendirin. Dilerseniz çiğ kıymadan kavurduğunuz kıyma kavurmayı yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
Biberi Bol: Kıyma Kavurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Moskova 17 Haziran 2025 19:32
Yemek.com 18 Haziran 2025 06:01