Davet Sofralarına: Kıyma Kebabı Tarifi

Kıyma Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 2 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 10 dal maydanoz

Kıyma Kebabı Tarifi Sosu İçin:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı kaynar su

Kıyma Kebabı Tarifi Üzeri İçin:

• 2 adet sivri biber
• 1/2 adet kapya biber
• 1 adet domates