Name: Bebekler İçin Çok Faydalı: Köfteli Bal Kabağı Çorbası
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 1 kase
Cuisine: Türk

Ağzının tadını bilen bebekler için nefis bir çorba... Köfteli kabak çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

MUTFAGIMDANLEZZET

ÜYE

Yemekcom ailesinde olmaktan mutluyum. Evimin ailemin aşçısıyım. Yemek yapmayı tariflerimi paylaşmayı seviyorum.
Tariflerimi çekirdek aileler için, ev bütçesi ile kolay bulunan malzemeler ile hazırlıyorum.
Youtube, instagram ve facebook sayfalarıma da beklerim. Takibe almayı unutmayın.

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Köfteli Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

50 gram kıyma
1/2 tatlı kaşığı pirinç
1 adet küçük boy rendelenmiş soğan

Çorba için:

1 adet büyük boy bal kabağı
1 adet küçük boy havuç
1 adet patates ((serçe parmağı boyutunda doğranmış))
1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek
1 diş sarımsak
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Köfteli Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çok koyu olursa su ekleyebilirsiniz. Bebeğinize dokunan ürün varsa koymayınız. Çok sulu olursa biraz bebek irmiği ekleyip kıvamı ayarlayabilirsiniz. Miktarlar bebek için daha fazla yapmak için arttırın. Bir dolu kase çıkıyor. Bebek için iki öğüne bölebilirsiniz. A vitamini ve beta karotenden zengin bağışıklık sisteminin yapı taşı. Beyin, kemik gelişimi için gerekli vitaminlere sahip. 6 aylıktan itibaren çorba, püre formunda verilmeye başlanıyor. Çok leziz ve faydalı bu çorbayı, sadece çocuklar değil herkes için yapın. Bal kabağı çocuklar için faydalı tatlı bir meyve, sebze değil. Mutlaka yenmesi gerek olanlar sınıfından. A vitamini ve beta...

Köfteli Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir avuç kıymaya, yarım tatlı kaşığı pirinç, bir parmak soğan rendeledim. Minik top köfteler, yaptım.
Bir kabak diliminin 1/3 ini, küçük boy havucu, patates dilimini, bir diş sarımsağı tencereye küp küp kesip, 1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek, 2 bardak da su ilave edip kaynamaya bıraktım.
Yumuşayınca el mikseri ile ezdim.Tekrar ateşe koydum. Köfteleri ekledim ve bir tatlı kaşığı tel şehriye gezdirdim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?