Name: Tek Tencerede Pişer: Kolay Aşure
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 50 kase
Cuisine: Türk

Her sene özlemle beklenen bir tatlı olan, kazanlarla pişen evlere dağıtılan aşureyi daha kolay bir haliyle sizlerle paylaşıyorum. Bu sene her şey ayrı ayrı pişmeyecek.

arzuu_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın 😊❤

KAÇ KİŞİLİK

50 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Kolay Aşure Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram aşurelik buğday
1/2 kilogram fasulye
1/2 kilogram nohut
250 gram kayısı
250 gram fıstık içi
250 gram file badem
250 gram kuru üzüm
250 gram fındık içi
250 gram yer fıstığı
250 gram kuş üzümü
250 gram incir
1,5-2 kilogram şeker
1/2 çay bardağı gül suyu
1 çimdik tuz
1 adet kırmızı elma
20 adet karanfil

Kolay Aşure Tarifinin Püf Noktası

Şekeri damak zevkinize göre ilave edebilirsiniz.

Kolay Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohutu, buğdayı ve fasulyeyi bir tencereye alın üzerine su ekleyip kaynatın. Sonra altını kapatın ve kapağını kapatın sabaha kadar böyle beklesin. Ertesi gün tencereyi ocağa alın ve üzerine tekrar soğuk su ilavesi yapın kaynatın.
O kaynarken kayısıyı ve inciri küçük küçük doğrayın, fındıkları ortadan ikiye bölün ve fıstıkları temizleyin. Bütün iç malzemeyi tezgahın üzerine kaselere koyun. Elmanın kabuklarını soyun ve karanfilleri üzerine saplayın.
Pişip yumuşayan buğday, nohut ve fasulyeye şekeri ekleyin.
Malzemelerin hepsini tek tek tencereye ekleyin ve karıştırın, elmayı da ekleyin ve son olarak gül suyunu ilave ederek hepsini beraber 10 dakika kaynatın, altını kapatın.
Kaselere servis edin, üzerini süsleyin. Afiyet olsun.