Sivas'ın Meşhur Tarifi: Köy Peynirli Herle Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çok merak edilen bir çorba tarifi var sırada Sivas'ın yöresel lezzetlerinden peynirli herle çorbası. Hem çocuklarımız hem de sizler için besleyici bir kadar lezzetli bir çorba.

Hesnanin_sirin_mutfagi_

Hesnanin_sirin_mutfagi_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Köy Peynirli Herle Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1/2 su bardağı ince bulgur
  • 100 gram köy peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılış Köy Peynirli Herle Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekler haşlanır. Ayrı bir tencereye yağda un kavrulur. Rengi pembeleşince mercimekler eklenir.
  2. Yarım su bardağı bulgur ve et suyu da eklenir.
  3. Kaynamaya başlayınca köy peyniri, tuz ve baharatlar eklenir. bulgurlar pişince altı kapatılır.Çorbanız hazır. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sivas'ın Meşhur Tarifi: Köy Peynirli Herle Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!