Tam Buğday Unlu Üstelik: Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifi

Tam Buğday Unlu Üstelik: Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifi

25 Ocak 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Köz patlıcanıyla, peyniriyle enfes bir lezzete dönüşen fırın makarna! Evde kolayca yapabileceğiniz lezzet şölenine merhaba deyin.

Buketyenikent

Buketyenikent

ÜYE

Vejetaryen diyetisyen adayından pratik ve sağlıklı tarifler! 🥦🥑🍌🍳🍄

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gram kalem makarna
  • 2 su bardağı yarım yağlı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
  • 2 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 6 yemek kaşığı köz patlıcan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı (silme) kekik (arzuya göre)
  • 4 dilim kaşar peyniri
  • 1 su bardağı dil peyniri

Püf noktası Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası

Peynir oranını arzuya göre arttırabilirsiniz.

Yapılış Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle derin bir tencerede makarnayı 1 tutam tuz atarak haşlayın ve süzün.
  2. Başka bir tencerede ise tereyağını eritin. Üzerine tam buğday ununu alarak karıştırın ve kavurun. Un kavrulunca 1 bardak sütü ekleyin. Karıştırın ve 1 bardak sütü daha ekleyin.
  3. Beşamel sosu karıştırırken tuzu, karabiberi, pul biberi ve kekiği ekleyin. Sosun kıvamı koyulaşınca ocaktan alın.
  4. Makarna tenceresine beşamel sosunu ekleyin ve makarna ile sosu iyice karıştırın.
  5. Bir fırın kabını ya da borcamı zeytinyağı ile yağlayın. Karışımı bu kaba aktarın. Üzerine kaşar peyniri dilimlerini koyarak fırına alabilirsiniz.
  6. 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Makarnayı pişirirken fırının altına bir kaba su koyabilirsiniz. Böylece makarnanız kurumayacaktır.

Servis önerisi Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Ana yemeklerinizin yanına servis edebilirsiniz. Servis ederken üzerine biraz baharat serpebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Buketyenikent

Buketyenikent

ÜYE

Vejetaryen diyetisyen adayından pratik ve sağlıklı tarifler! 🥦🥑🍌🍳🍄

Sıkça Yenen Konular

Pratik Lezzet: Peynirli Penne Makarna
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

Pratik Lezzet: Peynirli Penne Makarna

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Püf Noktalarıyla: Fettucini Alfredo
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Püf Noktalarıyla: Fettucini Alfredo

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Krema Şart Değil: Mantarlı Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Krema Şart Değil: Mantarlı Makarna

Ege Şahin Ege Şahin
Pratik Ziyafet: Ton Balıklı Makarna
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Pratik Ziyafet: Ton Balıklı Makarna

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Tam Buğday Unlu Üstelik: Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Deniz Vardar

    Deniz Vardar 10 Temmuz 2022 18:16

    patlıcanı mangalda kozledim beşamel sosa ekleyip makarnaya ekledim harika oldu bu güne kadar yaptigimiz en leezetli firinda makarna oldu
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 18 Temmuz 2022 06:25

      Beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık :)
  • Deniz Vardar

    Deniz Vardar 10 Temmuz 2022 14:35

    baslikta patlican yazıyor tarifte patlican gecmiyor
  • Şebnem Özyeğin Soylu

    Şebnem Özyeğin Soylu 16 Nisan 2020 13:05

    Köz patlıcan hangi aşamada konuluyor anlıyamadım yazarsanız sevinirim
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)

Bir Tabak Daha?

Şeyma'nın Tarifi: Klasik Çoban Turtası
Hazırlık süresi 30dk
FIRIN YEMEKLERİ

Şeyma'nın Tarifi: Klasik Çoban Turtası

Seyyma06 Seyyma06
Tek Seferde Hallet: 5 Günlük Yemek Planı
Hazırlık süresi 4 saat
FIRIN YEMEKLERİ

Tek Seferde Hallet: 5 Günlük Yemek Planı

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Bu Sefer Farklı: Fırında Kıymalı Makarna
Hazırlık süresi 20dk
MAKARNA

Bu Sefer Farklı: Fırında Kıymalı Makarna

evdekendinpisir evdekendinpisir
Bir Dilim Daha: Makarna Pasta
Hazırlık süresi 25dk
MAKARNA

Bir Dilim Daha: Makarna Pasta

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Esma'nın Tarifi: Fırında Tavuklu Karnıyarık
Hazırlık süresi 1 saat
FIRIN YEMEKLERİ

Esma'nın Tarifi: Fırında Tavuklu Karnıyarık

ESMA_7356 ESMA_7356

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Kıvamıyla: Victoria Kek
Hazırlık süresi 40dk
TATLI

Yumuşacık Kıvamıyla: Victoria Kek

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Kış Kurabiyesi: Portakallı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Kış Kurabiyesi: Portakallı Kurabiye

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Keyfi Bol Sofralara: Zerdeçallı Kereviz Mezesi
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Keyfi Bol Sofralara: Zerdeçallı Kereviz Mezesi

Ezgi Tunç Ezgi Tunç
Efsane Tat: Brokolili Mac and Cheese
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

Efsane Tat: Brokolili Mac and Cheese

kolaytarifler365 kolaytarifler365
Mis Kokusuyla: Portakal Soslu İrmik Muhallebisi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Mis Kokusuyla: Portakal Soslu İrmik Muhallebisi

Tarif Durağım Tarif Durağım
Rengiyle Büyüler: Pancarlı Humus
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Rengiyle Büyüler: Pancarlı Humus

happypositiveinlife happypositiveinlife
Çok Seveceğiniz: Pratik Çökertme Kebabı
Hazırlık süresi 30dk
ET

Çok Seveceğiniz: Pratik Çökertme Kebabı

zerrinprmk zerrinprmk
Mayhoş ve Hafif: Zeytinyağlı Ekşili Pırasa
Hazırlık süresi 10dk
ZEYTİNYAĞLI

Mayhoş ve Hafif: Zeytinyağlı Ekşili Pırasa

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Dumanı Üzerinde: Et Fajita
Hazırlık süresi 5dk
ET

Dumanı Üzerinde: Et Fajita

kolaytarifler365 kolaytarifler365
Çıtır Çıtır: Et ve Peynirli Pide
Hazırlık süresi 1 saat
PİDE

Çıtır Çıtır: Et ve Peynirli Pide

nuuraayinyemekleri nuuraayinyemekleri
Hem Lezzetli Hem Pratik: Hanım Göbeği Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Hem Lezzetli Hem Pratik: Hanım Göbeği Tatlısı

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Mis Gibi Kokusuyla: Portakallı Kereviz Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Mis Gibi Kokusuyla: Portakallı Kereviz Çorbası

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN