Name: Bir Yaz Esintisi: Limonlu Ferah Cheesecake
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

İçinize serinlik getirecek ve kreması ile sizi tatlı diyarlarda yolculuğa çıkaracak bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Limonlu ferah cheesecake tarifi ile herkesin damaklarında enfes tatlar bırakacaksınız.

Kakulelibirmutfak

ÜYE

Bu derin bir mutfak tutkusu, mutfaktan çıkan güzellikleri birlikte paylaşalım :)

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

25 gram un
4 adet yumurta
700 gram labne
200 gram krema
4 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı limon kabuğu
200 gram toz şeker

Limon Sosu İçin:

1 su bardağı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta

Tabanı İçin:

300 gram yulaflı bisküvi
100 gram tereyağı

Limonlu Ferah Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kalıbınızı koyduğunuz fırın tepsisinin içine bir kaba mutlaka su koyunuz. Böylece iç harcınız çatlamaz. Limon dilimleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Bisküvileri robottan geçirin. Üzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek işleme devam edin. Kelepçeli kalıba malzemeleri dökün ve bastırarak yayın. 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
Labne, un ve toz şekeri çırpın. Karışıma limon suyu, krema, limon kabuğunu ilave et ve karıştırın. Ardından yumurtaları da ilave ederek karıştırma işlemine devam edin.
Fırından çıkan ve hafif soğumuş olan kalıba karışımı dökün ve 60 pişirin. (Fırına cheesecake çatlamaması için tepsinin yanına bir kaba mutlaka su koyun)
Limon sosu için: Nişasta, limon suyu, limon kabuğu ve şekeri ateşte koyulana kadar karıştırın. Fırından çıkan ve soğumuş cheesecake in üzerine sosu dökün ve soğumasını bekleyin. Afiyet olsun :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bir Yaz Esintisi: Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi

Kakulelibirmutfak

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Limon Sosu İçin:

Tabanı İçin:

Limonlu Ferah Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kakulelibirmutfak