Bildiklerinizi Unutun: Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi

Bildiklerinizi Unutun: Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hafif tadıyla pazar kahvaltılarına renk katan bir lezzet. Çayın yanına çok yakışan kırma böreği lor peynirli nefis iç harcıyla adım adım karşınızda.

Nesrin yatık

Nesrin yatık

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 500 gram lor peyniri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı kaymak

Yapılış Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkanın birisi tezgahın üzerine serilir.
  2. Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.
  3. Peynir yufkanın üzerine serpilir.
  4. Yufka kıvrılır. Kıvrılan yufka kesilerek yağlı tepsiye konulur.
  5. Üzerine kaymakla karışık yoğurt dökülür.
  6. 200 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bildiklerinizi Unutun: Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yeter Kasım Ferik

    Yeter Kasım Ferik 4 Şubat 2020 13:03

    eksik olmuş bu tarif! yufka kıvrılır kısmını anlamadım kırma börek kıvrılırmı? bülmediğimden soruyorum yapıcamda..
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 5 Şubat 2020 15:30

      Merhabalar, kırma börek denilmesinin sebebi yufkanın kıvrılarak şekil verilmesi :) Pileli börek diye de geçiyor. Dalga şeklinde kıvrılarak katlanıyor. Yazarımız bu tekniği belirtmek istemiş :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)