Tam Ölçülü: Malatya Fış Fış Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.

Malatya denince akla gelenlerden en güzeli o! Yöresel, çıtır çıtır, içi yumuşacık bir lezzet harikası tatlının bu kadar kolay olabileceği kimin aklına gelirdi ki?

Sadece birkaç ana malzeme ile bu tatlıyı hazırlayabilir, sevdiklerinizle en keyifli sofralarınızda paylaşabilirsiniz. Tam ölçülü olan ve lokmalık verilen şekliyle de masalarda mutluluğa neden olan bu muhteşem şerbetli tatlı, sizi çocukluğunuza götürecek! Sizi mutfağa alalım, fış fış tatlısı için malzemeler toplansın, kollar sıvansın. Afiyet olsun!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Malatya Fış Fış Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1,5 su bardağı Hatay Store Un

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 4 damla limon suyu

Yapılış Malatya Fış Fış Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için; su ve şekeri bir tencerede şeker eriyinceye dek karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca limon damlaları ekleyip 10 dakika daha kaynamaya bırakın. Ocaktan alıp, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  2. Hamuru için; yumurtayı bir kasede çırpıp üzerine yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Bir tutam tuz, kabartma tozu ve unu da karışıma ekleyip koyu akışkan bir hamur elde edin.
  4. Hamurdan yemek veya dondurma kaşığıyla küçük parçalar alıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
  5. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve 10 dakika bekletin.
  6. Fış fış tatlısı hazır, afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Tam Ölçülü: Malatya Fış Fış Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)