Fırın Bonuslu: Mantarlı Patates Yemeği Tarifi

Fırın Bonuslu: Mantarlı Patates Yemeği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kısa bir sürede pratik nefis bir yemek hazırlamayı kim istemez ki? Biz pratik tarifleri çok seviyoruz. Neden mi?

Çünkü eğer yemek yapmaya ayıracak uzun uzun vakitlerimiz yoksa sağlıksız atıştırmalıklara yönelmekten hiç hoşlanmıyoruz. İşin çoğunu fırının halledeceği nefis bir yemeğe kimse hayır diyemez. Yemek fırında lezzetlenirken siz hızlıca diğer işlerinizi halledebilirsiniz.

Eriyen nefis peynirlerde desteğe gelir.

İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Mantarlı Patates Yemeği Kalorisi Ne Kadar: 224/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mantarlı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet mantar
  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı ((erimiş))
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
  • 50 gram cheddar peyniri
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 4-5 adet kapari turşusu

Püf noktası Mantarlı Patates Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Mantarları yıkamak yerine baş kısımındaki kabuğunu soyun ve nemli bir bezle temizleyin. Mantarı çok fazla suyla temas ettirmek kararmasına sebep olacaktır. Ancak içinize sinmediyse hızlıca sudan geçirmeniz yeterli olacaktır.

Yapılış Mantarlı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  2. Mantarların kabuklarını dilerseniz nemli temiz bezle silerek temizleyebilir veya hafifçe dışını soyarak temizleyin.
  3. İri iri doğrayın. Patateslerin de kabuklarını soyun ve mantarlala aynı büyüklükte olacak şekilde doğrayın.
  4. Patates ve mantarları bir kabın içine alın ve erimiş tereyağını, kaparıi turşusunu, tuz ve karabiberi iyie karıştırın.
  5. Isıya dayanıklı bir fırın kabına patates ve mantarları yerleştirin. Fırında 25-30 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkartın ve üzerine kaşar ve cheddar peynirlerini yerleştirin. Tekrar fırınlayın.
  7. Peynirler eriyene ve patatesler iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun.

Pişirme önerisi Mantarlı Patates Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz porsiyonluk olarak güveçlerde pişirebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)


Fırın Bonuslu: Mantarlı Patates Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

17
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • eceeee

    eceeee 30 Nisan 2024 15:41

    süper tarif çok lezzetli,ama patatesleri benim gibi büyük doğramayın sakın,pişmiyor🙈
  • e_fractal

    e_fractal 27 Temmuz 2022 23:44

    Gayet başarılı ve pratik bir yemek oldu. Kapari kullanmadım, karabiberi ağız tadınıza göre bi tık az kullanabilirsiniz. Onun dışında performans /zaman ayarı inanılmaz. Tavsiye !
  • İpek Tuğçe Vural

    İpek Tuğçe Vural 6 Mayıs 2022 17:21

    1 paket mantarla yaptım, harika oldu gerçekten. teşekkürler
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 7 Mayıs 2022 08:35

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)
  • Eternity

    Eternity 13 Kasım 2020 14:14

    Mükemmel oldu 😍 Teşekkür ederiz . Hep yaparım artık
  • Elif Sipahioğlu

    Elif Sipahioğlu 17 Eylül 2020 13:47

    5 adet mantar yanlış mı yazıldı acaba? Çünkü çok az değil mi, patateslerin arasında kaybolur gider:/ Ben yarım kg mantar kullandım, şimdi fırınladım deniyorum bakalım:)
  • kemo35

    kemo35 31 Ağustos 2020 16:14

    Mükemmel oldu çok teşekkürler
  • sunatugce

    sunatugce 2 Haziran 2020 12:45

    Ben turşu koymadım mutlaka daha güzel olurdu. Kaşarı yalnız bırakmak istemediğim için beşamel sosu ekledim❤️
  • AysenurS

    AysenurS 20 Nisan 2020 21:53

    Yapması çok pratik. İçine biraz krema da ekledim çok lezzetli oldu. Teşekkürler tarif için.
  • Melis Haşimoğlu

    Melis Haşimoğlu 10 Temmuz 2019 15:59

    Ben kapari turşusu kullanmadim turşu yemeklerde sevmiyorum onun yerine maydanoz koydum o maayyy gaatttt böyle bir güzel lezzet yok patatesler de pişiyor merak etmeyin..
  • İrem Türkan Furuncu

    İrem Türkan Furuncu 25 Mart 2019 12:24

    dilimlenmis mantarim var onunla patates ayni derecede ve surede piser mi. patates daha uzun surede piser sanki
  • Mor sümbül

    Mor sümbül 14 Ekim 2018 11:57

    Bugün bu yemeği denedim. yalnizca markette kapari tursusu bulamadigim icin icinde o eksik olarak oldu ama olsun yine de guzel oldu. ??
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 15 Ekim 2018 06:40

      Kapari turşusunu isteğe bağlı olarak ilave edebilirsiniz! Şimdiden ellerinize sağlık. :)