Name: Puf Puf Olur: Mayalı Poğaça
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Altın günlerinize, çay saatlerinize çok yakışacak mayalı poğaça tarifi için sizi mutfağa alalım!

ÜYE

6 kişilik

40 dakika

25 dakika

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayanın üzerine ılık suyu ve şekeri ekleyip 5 dakika bekletin.
En son un olacak şekilde diğer malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanması için bırakın.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepside 10 dakika beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
Jiletle veya keskin bir bıçakla üzerine çizik atın. İsterseniz çizmeyip susam vs. dökebilirsiniz. 190 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?