Acelesi Olanlara: Milföy Pide Tarifi

Milföy Pide Tarifi İçin Malzemeler

• 8 kare milföy yaprağı

Ispanaklı iç için:

• 100 gram ıspanak ((bir avuç gibi))
• 2 dal taze soğan ((beyaz kısımları))
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kajun baharatı ((ya da tercih edilen baharatlar))
• 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber
• 1/4 çay kaşığı tuz

Peynirli iç için:

• 4 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 yemek kaşığı labne
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 dal taze soğan ((yeşil kısımları))
• 1 çay kaşığı kajun baharatı
• 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber
• 1/4 çay kaşığı tuz ((peynir tuzuna göre ayarlanır))

Sucuklu için:

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1-2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı sucuk ((küp doğranmış))
• 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri