Name: Sizi Çocukluğunuza Götürecek: Mini Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Cupcake değil popcake! Bu mini keklerin bir tanesi asla yetmeyecek. Damla çikolatalı ya da fındıklı yapabileceğiniz mini kekler karşınızda.

happykitchenatelier

ÜYE

Biraz kalorili biraz sağlıklı ama hep kolay tarifler

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mini Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı sıcak su
1 su bardağı şeker
1/3 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı (bir parmak eksik) un
1 yemek kaşığı damla çikolata
1/2 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı karbonat

Mini Kek Tarifinin Püf Noktası

Cupcake kalıbınızın altına kağıt yerleştirmeden önce pirinç taneleri ekleyin ki fazla yağı çeksin.

Mini Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kakao ve sıcak suyu birlikte açın.
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. (Tereyağı da kullanabilirsiniz )
Sıvı yağı ekleyelim ve un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyelim.
En son kakaolu karışımı ekleyip karışana kadar karıştıralım.
Son aşamada ben damla çikolata ekledim kakaolu ve beyaz çikolata karışık; siz ceviz ya da fındık da ekleyebilirsiniz.
170 derece önceden ısıtılmış fırına 15-20 dakika pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?