Name: Banana Bread Olarak Bilinir: Muzlu Ekmek
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Çay saatlerinize çok yakışacak muzlu ekmek (banana bread) tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.

Charmerkitchen

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

70 dakika

Muzlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

115 gram tereyağı
2 adet yumurta
4 adet olgun muz
1 yemek kaşığı süt
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 paket vanilin
1/2 su bardağı ceviz

Muzlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan su bardağının ölçüsü 240 ml'dir.

Muzlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Muzları sütle ezelim. Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri, rengi iyice açılana kadar çırpalım. Yumurtaları tek tek ekleyelim ve çırpalım.
Toz malzemeleri ve ezilmiş muzları tereyağlı karışıma yavaş yavaş ekleyelim, spatula ile alttan üstte doğru karıştıralım.
En son cevizleri ekleyip tekrar karıştıralım. Yağlanmış baton kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 70 dakika kadar pişirelim.
10 dakika sonra kalıptan çıkarıp tel üstünde soğumaya bırakalım, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?