Yumuşacık Kıvamıyla: Muzlu Pratik Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İçi yumuşacık çok hafif bir kek ile çay saatleriniz lezzetlendireceğiz! Muzlu pratik kek tarifi için mutfağa alalım sizleri. Karşınızda: Muzlu pratik kek tarifi.

paycicegi

paycicegi

ÜYE

Bir beyaz yakalıdan ne kadar tarif çıkarsa :)

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Muzlu Pratik Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet olgun muz
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe soda
  • 10 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket kakao

Püf noktası Muzlu Pratik Kek Tarifinin Püf Noktası

Her fırının pişirme süresi farklı olduğundan dolayı, kekimizin piştiğini kekinizin bir kaç noktasına batıracağınız bir kürdan ya da bıçak ile anlayabilirsiniz. Batırdığınız kürdana kek harcından bulaşmıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Kullanılan muzların olgunlaşmış olması çok önemlidir. Aksi takdirde muzlar lezzetini vermez.

Yapılış Muzlu Pratik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 yumurta ve şekerimiz güzelce mikser ile çırpılır.
  2. Üzerine olgunlaşmış iki muzu elimizle parçalayarak ekleyip çırpmaya devam edilir.
  3. İyice karışmış olan karışım üzerine sıvı malzemelerimiz olan sıvı yağ ve soda eklenir. Karıştırmaya devam edilir.
  4. Son olarak kuru malzemelerimizden un ve kabartma tozu eklenir.
  5. Un hepsi aynı anda olacak şekilde değil, ikişer kaşık olarak olarak eklenir. Bu şekilde karışımımıza daha iyi yedirilmiş olur.
  6. Kek kalıbımızın dibi bir havlu peçete yardımı ile yağlanır ve üzerine az un serpilir. Karışımın yarısı kek kalıbına dökülür.
  7. Kalan karışıma kakao eklenir ve gene karıştırılır. Sonra kek kalıbına kakaolu harcımızda eklenir.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilmeye verilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yumuşacık Kıvamıyla: Muzlu Pratik Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gizem Aykan

    Gizem Aykan 28 Şubat 2021 07:59

    soda yerine kullanabileceğim başka bir şey var mıdır acaba ? ellerinize sağlık 🙏🏻🥰
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)