Mayasız Hamuruyla: Oklavasız El Açması Börek Tarifi

Oklavasız El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2,5-3 su bardağı un

İç harcı için:

• 4-5 adet haşlanmış patates
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Hamuru yağlamak için:

• 1 çay bardağı sıvı yağ