Yedikçe Yersin: Örgü Çörek Tarifi

Yedikçe Yersin: Örgü Çörek Tarifi

28 Nisan 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yemeye başlayınca asla ne kadar yediğinizi fark etmeyeceğiniz bir çörek karşınızda. Örgü çörek fırından çıkan en güzel şeylerden biri olacak.

Seda Üstündağ

Seda Üstündağ

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Örgü Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 mililitre ılık su
  • 200 mililitre ılık süt
  • 200 mililitre sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta akı
  • 150-170 gram şeker

Püf noktası Örgü Çörek Tarifinin Püf Noktası

Hamurun mayalanmasını bekleyecek vaktiniz yoksa, yoğurduktan sonra şekil verip tepsiye dizin ve 15-20 dakika 50 derecede hızlı mayalandırın.

Yapılış Örgü Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, su, yağ, maya ve şekeri bir yerde karıştırın. Unun içine tuzu koyup karıştırın. Elde ettiğiniz sıvı karışımını un ve tuzdan oluşan katı karışıma ekleyin.
  2. Hamur toplanıp, kolayca şekil verebileceğiniz bir kıvam aldığında yoğurmayı bırakın ve mayalanması için üzerini kapatıp dinlendirin.
  3. Dinlenen hamurunuza dilediğiniz gibi şekiller verip tepsiye yerleştirin. Daha sonra tepside 10-15 dakika daha dinlendirin ve son olarak ayırlığınız yumurta sarılarını üzerlerine sürün.
    Yapılış - 3. Adım
  4. İsterseniz büyük 2-3 tane yapabilirsiniz.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Ya da daha küçük şekiller verebilirsiniz.
    Yapılış - 5. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Seda Üstündağ

Seda Üstündağ

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Dalga Dalga Çikolata: Babka
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Dalga Dalga Çikolata: Babka

Leyla Günbay Leyla Günbay
Daha Pratiği Yok: Tepsi Çöreği
Hazırlık süresi 10dk
ÇÖREK

Daha Pratiği Yok: Tepsi Çöreği

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Mis Kokar: Tarçınlı Rulo Çörek
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Mis Kokar: Tarçınlı Rulo Çörek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Siz Hiç Yorulmayın: Yoğrulmayan Borcam Çöreği
Hazırlık süresi 15dk
ÇÖREK

Siz Hiç Yorulmayın: Yoğrulmayan Borcam Çöreği

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf

Yedikçe Yersin: Örgü Çörek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tahini de Var: Ballı Çörek
Hazırlık süresi 40dk
ÇÖREK

Tahini de Var: Ballı Çörek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Geleneksel Bir Tat: Haşhaş Ezmeli Çörek
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Geleneksel Bir Tat: Haşhaş Ezmeli Çörek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bol Baharatlı: Süryani Çöreği
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Bol Baharatlı: Süryani Çöreği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tam Havası: Tahinli Çörek
Hazırlık süresi 30dk
ÇÖREK

Tam Havası: Tahinli Çörek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Fırından Sofraya: Gömeç
Hazırlık süresi 35dk
ÇÖREK

Fırından Sofraya: Gömeç

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Fesleğen Kokusu Mutfağı Sarar: Kolay Pesto Soslu Makarna
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Fesleğen Kokusu Mutfağı Sarar: Kolay Pesto Soslu Makarna

yetoskitchen_ yetoskitchen_
Mis Gibi Kokusuyla: Güllü Fit Lokum
Hazırlık süresi 10dk
SÜTLÜ TATLI

Mis Gibi Kokusuyla: Güllü Fit Lokum

fitixm fitixm
Fırında Közlenmiş: Nefis Domates Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Fırında Közlenmiş: Nefis Domates Çorbası

Neslihan_Biber Neslihan_Biber
Rafine Şekersiz: Yulaflı Muhallebi
Hazırlık süresi 10dk
SÜTLÜ TATLI

Rafine Şekersiz: Yulaflı Muhallebi

Havva Yusufoğlu Havva Yusufoğlu
Mis Gibi Tereyağı Kokusu: Samsun Pidesi
Hazırlık süresi 1.5 saat
PİDE

Mis Gibi Tereyağı Kokusu: Samsun Pidesi

koknelbuse koknelbuse
Yaz Sıcaklarına: Şekersiz Limonata
Hazırlık süresi 15dk
İÇECEK

Yaz Sıcaklarına: Şekersiz Limonata

Esra Yonca Esra Yonca
Evi Saran Kokusuyla: Zencefilli Tarçınlı Bisküvi
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Evi Saran Kokusuyla: Zencefilli Tarçınlı Bisküvi

Esra Yonca Esra Yonca
Basitçe Hazırlanan: Pırasalı Arnavut Böreği
Hazırlık süresi 1 saat
BÖREK

Basitçe Hazırlanan: Pırasalı Arnavut Böreği

Esra Yonca Esra Yonca
Özel Lezzet: Patatesli Lazanya
Hazırlık süresi 40dk
SEBZE

Özel Lezzet: Patatesli Lazanya

Esra Yonca Esra Yonca
Mis Gibi Kokusuyla: Pratik Paskalya Çöreği
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Mis Gibi Kokusuyla: Pratik Paskalya Çöreği

Esra Yonca Esra Yonca
Tazesi Makbul: Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Tazesi Makbul: Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

Esra Yonca Esra Yonca
Klasik Lezzet: Zeytinyağlı Taze Fasulye
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Klasik Lezzet: Zeytinyağlı Taze Fasulye

Esra Yonca Esra Yonca