Yumuşacık Kıvamıyla: Pastane Usulü Mini Alman Pastası Tarifi

Pastane Usulü Mini Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 75 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 5 su bardağı un

Krema İçin:

• 2,5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 150 gram sütlü çikolata ((tercihinize göre bitter de olur)))